Restauration scolaire

Près de 1000 jeunes Gonfrevillais bénéficient tout au long de l’année de menus variés et équilibrés, avec une moyenne de 1200 repas servis par jour. La Ville a mobilisé une quinzaine d’agents municipaux. Leur mission : garantir la qualité des repas et la sécurité des produits par la recherche de l’équilibre alimentaire (avec un menu à 5 composantes), l’utilisation de produits frais (viande, poisson, fruits, légumes en majorité) et la traçabilité des aliments, tout en proposant des menus variés. Un menu végétarien est également proposé une fois par semaine, dans le respect de la loi EGalim.

Le service de restauration est signataire de la charte Programme National Nutrition Santé,
cliquez ici pour la consulter.

Le menu de la semaine est publié directement sur la page Facebook de la ville, rubrique “lien utile”.

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